Der Kampf gegen den Zucker ist ein Kampf gegen die Evolution
Warum fällt uns der Verzicht auf Lebensmittel mit zugesetztem Zucker so schwer, obwohl wir ganz genau wissen, dass sie uns nicht gut tun? Der Kampf gegen den Zucker ist ein Kampf gegen die Evolution.
Zuckerkonsum: Zwischen Verzicht und Völlerei
Zuckerverzicht ist kein Wettbewerb. Niemand gewinnt einen Preis dafür, jedes Gramm Zucker akribisch zu zählen. Dennoch lohnt es sich, gerade bei Zucker genau hinzuschauen. Ein Drahtseilakt.
Der SÜSSE Tod hat viele Gesichter
Zucker hat ein Imageproblem. Dabei ist nicht Zucker generell das Problem, sondern der falsche. Hauptgegner ist der Zugesetzte in industriell verarbeiteten Lebensmitteln.
NMN: Studien sprechen für das Supplement
Resveratrol, Rapamycin – und jetzt NMN. Was steckt hinter dem Longevity-Molekül, wie wirkt es, und was sagt die Forschung wirklich?
Der letzte Drink ist selten harmlos
Alkohol, Wasser und die falsche Abendroutine sabotieren unseren Schlaf. Das zeigen diverse Studien.